之前在寶寶餐具挑選全攻略中只簡單介紹寶寶進食的工具，今天幫大家整理寶寶從0-1歲半左右的飲食進程，不只是餐具推薦，還有寶寶大概會呈現什麼姿態、運用哪些能力，以及合適的食物類型，一次分享給大家！

0-4個月：

這個階段的新生寶寶全靠喝母奶或配方奶獲得營養，人類真的很神奇，才剛出生就有吸吮母乳與奶瓶的能力。

4-6個月：

這個時期寶寶可以開始吃糊狀、泥狀的副食品，雖然許多網路文章分享大概都是從四個月的時候開始，不過寶寶的舌頭在此時仍以伸出縮回為主，如果照顧者容易因此沮喪，晚一點開始副食品也沒關係的。

這個時候的寶寶能抬頭、開始對食物產生好奇，接觸副食品代表開始發展吞嚥能力，要注意的是，副食品並非主要營養來源，不需每餐都餵食，還是以母乳/配方奶為主作搭配唷！

另外要注意食物過敏的發生，最好一次試一種新的泥狀食物，且一種食物要吃10-15次以上更好～

7-12個月：

這個階段可以給寶寶吃柔軟剁碎的食物，除了照顧者餵食之外，也可以讓寶寶開始自己手拿著吃，這時期頭部控制力更好，也能好好坐著，除了口腔咀嚼能力之外，手眼協調能力、抓握力也一起發展，也能自己抓握奶瓶喝奶或喝一點點水了。

要注意的是，食物剛轉換質地時，寶寶可能還不適應會吐出來，可以切細一點讓寶寶慢慢適應。而這個時期也開始長了牙，可以準備米餅給他，要注意的是食物無需調味，且隨著奶類攝取減少，要開始注意飲食的營養均衡。

13-18個月：

這個時期可以吃再更硬一點的食物，發展出更好的咀嚼能力與吞嚥能力，可以開始讓孩子自己拿著湯匙叉子進食，繼續訓練手眼協調與抓握力，照顧者從旁協助即可，食物選項與質地可以更多元，依照孩子的咀嚼能力去準備食物，這時期要特別小心食物噎住的狀況，避免整顆糖果、花生或是蒟蒻果凍，或有彈性的食物例如丸子，水果也要記得切小塊。

18-24個月：

這個時期已經完全停用奶瓶，可以不太需要協助地自己進食，米飯已經可以吃到跟成人一樣的硬度、可以吃剪斷的麵和小肉塊，幾乎就是跟著家人一起吃。這個時候除了上述提過的能力之外，也認識、學習更多餐桌禮儀或是對食物喜好的表達能力，吃飯也不再只是吃飯，還包含與家人互動的社交能力、建立緊密關係。

一樣需要注意食物噎住的狀況，另外也可以嘗試多元的食物烹調方式～

寶寶飲食進程受到身體心智發展的影響，也和環境、照顧者互動存在密不可分的關係，可以多多觀察寶寶在各方面的發展，適時搭配不同食物與工具，幫助寶寶鍛鍊進食技能！

最後想跟大家說，這只是大概的飲食進程，每個寶寶發展的時間都會不太一樣，如果有擔心的地方，直接諮詢醫生是最快的，不需要太緊張唷！